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こんばんは
ご機嫌いかが？
ご機嫌いかが？今日は鬼頭郁子先生が理事長を務める
花芸術文化協会の新年会へ。
本当はここのところ、忙しく、
参加を迷ったのですが、鬼頭先生や、協会のみなさま
にお会いするとパワーを頂くことが出来るので、
忙しいからこそ「参加」することにしました。
人間、忙しいとどうしてもパワーが落ちますからね。。。
今日は私としたことがカメラのバッテリーの確認もせず、
電池マークがついた状態でヒヤヒヤ。。。
というわけで、あまり写真がとれず、残念。。。
鏡の前にはウェルカムフラワー
今日のお料理は磯部作喜子先生と池田麻里子先生のコラボによる
フルコース。
全部写真がないのが残念です～。
乾杯は九州支部代表、熊本の河津友子さんのお店、
河津酒造さんの
提供です。
提供です。
昼間から美味しいお酒。わーい
コーディネートは鬼頭先生が。
「今日はカジュアルよ～」と何気ないコーディネートも
素敵です
そしてお料理は。。。
甘エビの酒粕漬け柚子釜、鶏胸肉の和風リュエット。
ぶりと根菜の味噌漬け。
ひらめのカルパッチョ柚子胡椒風。
そのほかにも鴨の焼き漬け、れんこん団子、大根の煮物フォワグラのせ。
手毬寿司。
。。。
などなどたくさんのお料理とおしゃべりを楽しんで参りました。
もちろん、すべて先生方のレシピの説明がありました。
早速、家族の食卓や、レッスンに作ってみたいものばかり！
今日の参加者は紅茶や、マナー、お花、お料理の先生。
全員がサロンを運営していらっしゃるので
共通の話題で盛り上がりました
中でもビックリなのが
神戸の池田麻里子先生！
1カ月に200名の生徒さんにお料理を教えていらっしゃるとか！
カメラの腕も素晴らしく、麻里子先生がブログに今日の記事をアップされましたら
リンクさせていただきますね
さてさて、私も頑張らなければ！
今からキッシュとフレジエの仕込みです！
テーブルコーディネート第4期生募集を始めます。
０８０－５４８６－８３７２
までご連絡くださいませ。
更新の励みになっています。
今日もどうぞよろしくお願いいたします
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