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(モンブランレッスンはキャンセル待ちです。)
こんばんは
ご機嫌いかが?
今日はお菓子レッスン。
昨日に引き続き、りんごとナッツのキャラメルタルト。
キャラメリゼしたりんご、
チュイール、アーモンドキャラメリゼ。
これらは単体としてもとっても美味しい
アイスクリームにかけると最高
です!
今日の生徒様の中に
近々笠間にてティーサロンをオープンさせる方が。
毎回、熱心に受講されていらっしゃいます。
私もとっても楽しみ
ところで、今日はボージョレヌーボーの解禁日でしたね
今年はコレ。
試飲して美味しかったので
ラベルもカワイイ
さてさて、明日は金曜日。プチの予定。
カワイイ子供たちとレッスン出来ることを
楽しみにしております。
お気をつけていらしてくださいね
テーブルコーディネート第4期生募集を始めます。
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今日もどうぞよろしくお願いいたします
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