こんばんは
ご機嫌いかが？
ご機嫌いかが？今日はお菓子レッスン
アップルタルトです
パートシュクレにクレームディプロマット、
そしてりんごとシナモン、スライスアーモンド。
お家にある材料でちょっと工夫をすれば、
美味しいタルトの出来あがり
このアップルタルトは
りんごを無水鍋で少しのグラニュー糖で柔らかくしただけ。
りんごはジョナゴールドと、紅玉のミックス。
甘すぎず、程よい酸味がいい感じ
明日はテーブルコーディネート3期生レッスン。
明日のデザートにもお出しする予定です。
今から準備、頑張ります！
モンブランワンディレッスンはこちら→☆
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今日もどうぞよろしくお願いいたします
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