ぽけもーに～～ん
今日もバランスを考えた朝食
卵＆焼鶏＆サラダ
アボカドトースト
かぼちゃ
きなこ豆乳
卵は、爆発しない程度にレンジでチン
(笑)
サラダのドレッシングは、市販のゴマドレとアボカドペーストを混ぜたオリジナル
かぼちゃはレンジでゆでて冷凍してたやーつ
パンは、オリーブオイルを塗ってトーストし、アボカドペーストを塗っただけ
ちなみに、アボカドの栄養素は前に紹介しました
アボカド
にはビタミンCも入ってるので、
火を通さずに生で食べたほうが良いですよ
ビタミンCは空気に触れたり熱を加えたりするとすぐに壊れる性質があるんです。
ビタミンCが壊れることを防ぐためにも、なるべく生で食べましょう～～
フルーツは基本生で食べますよね
超理にかなってます
ごま
には、体に必要な栄養素が小さな粒にギューッと詰まっていて、
中国では「食べる丸薬」とも言われています。
主な効用と栄養素をまとめると、
- 動脈硬化の予防 (主に必須アミノ酸など)
- 高血圧の改善 (主に必須アミノ酸など)
- 貧血改善 (主に必須アミノ酸など)
- 便秘・整腸 (主にセサミンなど)
- 肌や髪の美容 (主にミネラルなど)
- 骨や歯の強化 (主にミネラルなど)
- 疲労回復・夏バテ (主にビタミンＢ１など)
- 血行促進・冷え性改善 (主に必須アミノ酸など)
- 老化予防 (主に必須アミノ酸など)
- 抗ストレス作用 (主にビタミンＢ１など)
と、良い所がい～っぱい
すりつぶして食べましょう～～