エビしんじょうもどきエビしんじょう?を作りました!エビを食感が残る程度に細かくして冷凍庫に枝豆が残っていたので彩りに入れました!はんぺん2枚をグチャグチャにして鶏ひき肉を混ぜて(全部エビだと高いので)天ぷら粉が余ってるので入れて捏ねました。粉末だしと煮干し粉を混ぜて小判型に成形してフライパンに油を引いて焼きます!一個食べてみたけど枝豆がホクホク!これおすすめです!