メリークリスマス！🎄
今年も、クリスマスはやって来ました^ ^
もうこの年齢になると、なんらワクワクすることも、ウキウキすることもありませんが・・
とりあえず、イブらしい晩ご飯にしなくては🍴🍷
とは言っても
夫婦二人の寂しい食卓ですので、通常運転の、簡単で、気分だけ盛り上がる感じで😅
チキンがメインの洋食でありさえすれば良いかしら、と(笑)
夫一人分ですが、少々多かったかしら。
写真にありませんが、これと、ミネストローネも作りました
ちょっとしたおつまみオンパレード
醤油ベースに大蒜・ハーブ・砂糖・胡椒に漬けこんでから、オーブンで焼きました。
ガーリックシュリンプ、サーモンのテリーヌ(市販)、かぼちゃのソテー(ローズマリー風味)、ジャーマンポテト。
ローストチキン、照り焼き風味🍴
少々焦げかけました😅
そして
生ハムとブロッコリー、玉子のpizza🍴
この後、もう少し焼きました♪
ロールケーキとフルーツ色々🍓
昨年は、お客様がいらしたので、もう少しだけ力入れて頑張っていました。
全八種類、楽しくクッキング💕
前菜プレート・スペイン風オムレツ・シュリンプサラダ🥗・手羽先の甘辛揚げ・牡蠣のアヒージョ・挽肉のレタス包み・渡り蟹のトマトソースパスタ・パイナップルボート🍍
お客様をお招きしましたので、とっても作り甲斐がありました💕
それに引き換え、今年の寂しさったら、、、
手抜き感、半端ないって感じですね😅
だんだん、お鍋料理になったり、お寿司とりましょうか、とかになるのかな💦
それはそれで、楽ちんだし美味しいし、言うことないですが。
🎄🎁🎄
私にはサンタ🎅さんからのクリスマスプレゼントは届かないけれど(多分)、もっと嬉しいプレゼントが。
サイコーの笑顔❤️サイコーのプレゼント❤️
この写真に焦るグランパは、早く愛艇に乗せてあげて⛵️、自身の株をあげたいそうです
友人からも画像がLINEで届きました。
羨まし〜い
皆さまも、素敵なクリスマス、お過ごし下さいませ🎄💕