LE PIGNON

先日、みほこ先生とル・ピニョンにて新年会をかねて
ランチをご一緒させていただきました


定休日だったり 満席だったり なかなかご縁がなく伺えなかったのですが
３年越し（笑）でやっと伺うことができました！！


ポワロのポタージュ
あさりのお出汁もきいてて美味しい～♥

玄米パン＆ミルクはちみつパン
２つめのミルクはちみつパン♪
モッチモチでやさしい甘さ…おかわりいただいちゃいました( ´艸｀）♡

ブリのポロネギソースの前菜

一目惚れした漆のプレート
少しザラッとした表面はまるでツイードのようにもみえます♥

マトウダイのソテー

皮パリッ♪ 中ふわっ♪
玉ねぎペーストがとってもマッチしていて真似したくなる一品☆



鴨肉のロースト

思った以上にゴロッとカットされた鴨肉！
かなり食べ応えがあり　鴨好きにはたまりません♡

シナモンのアイスとリンゴのフロマージュ

シナモン苦手だけど このシナモンアイスは食べやすくて
リンゴのフロマージュともぴったり♪



紅茶＆プティフール

きなこの生チョコとブールドネージュ

 



おしゃれな日本庭園が心和む空間
一年の始まりに美味しい “食” で始まり 幸先良いスタートとなりました


みほこ先生
レッスン前のお忙しい中 お時間を作っていただきましてありがとうございましたm(_ _ )m