兵庫県・の夙川の人気洋菓子店、michelbach(ミッシェルバッハ)さんがなんとCOEDO室町1にmichelbach nihonbashi(ミッシェルバッハ日本橋)として都内初出店~4/8迄はプレオープンとの事でしたが、仕事帰りにちょっと
寄ってみました
michelbach(ミッシェルバッハ)さんは「クッキーローゼ」が有名。「クッキーローゼ」はまだ買った事がないですが、michelbach(ミッシェルバッハ)さんで修行されたAtelier RONDE(アトリエ ロンド)さんのクッキー
「ロンドの足跡」は購入した事ありますその際のレポがコチラ↓こちらも大人気で入手困難です
「クッキーローゼ」も月1回くらいの販売ですが、予定されてるそうで詳しい情報はmichelbach nihonbashi(ミッシェルバッハ日本橋)さんのインスタを要チェックですよ