皆さんこんにちは！
診療部のももはるです！！
皆さん、ラーメンは好きでしょうか？
一括りにラーメンといっても、
家系、二郎系、など様々な系統があり、
食べる店舗などによって全く違う食べ物になるところが、
ラーメンの楽しいところだとわたしは思います！
先日、荻窪にある春木屋というラーメン屋さんにいきました！
昔ながら愛されているような中華そばで、
ワンタンが最高に美味いです。
またスープの上に油があることによって、
食べ終わるまで本当にアツアツで、
店舗でしか味わえないな、、と行くたびに思います。
そして、何系に当たるのだろうか、、？
と調べた結果、、
荻窪ラーメンはいわゆるノス系にあたるそうです。
ノス系ってなんだ？！と思いましたが、
ノスタルジックラーメンの訳だそうです。
郷愁をそそるノスタルジックラーメン、
是非皆さんも近くに行かれた際に行ってみてください！
