昨晩は台湾に行った仲良し四人で大好きなお店で
ディナーをいただきながら、ガールズトーク！
本当に楽しいひと時でした！
そして、その中にはもちろん？（笑）ラ・マン も
おりまして、ホワイトデーってことでラ・マンと
ラ・マンパパからのプレゼントをいただきました！
マティ の３月の季節のコーヒー
『スノードロップのささやき』とこのコーヒーに合う
スイーツをとラ・マンが手作りで作ったレモンケーキ！
あぁ、ラ・マン、私も大好きだよ！（笑）
まさに本当にラ・マンだなぁ（笑）
こんなかわいいラッピングまでしてくれて♪
レモンケーキ。
レモンの酸味もあるけど甘さとのバランスが
ちょうどいい！
しっとり、でもさわやかな味わいです！
そして、コーヒー。スノードロップのささやき
ちょっと濃く入れすぎてしまったのだけど、
でも後味が本当にさっぱり、なのです。
「美味しい日本酒がお水みたい！」と感じるような
さっぱりとした味わい。
もちろん、最初にはコーヒーの旨みや酸味も
感じます。そして後味にイヤなねばっこさ？
というかコーヒー飲みましたぁ！というかんじが
なく、さらっとさわやかに終わる。
まさにこのスイーツにピッタリ！
パパ＆ラ・マン、ありがとう！！！
春が近づいてるなぁ、そわそわワクワク♪という
今の季節の気持ちにピッタリ。
ごちそうさまでした！
マティに行けば、ラ・マンの焼いた手作りケーキも
いただけますし、コーヒーは配送もしてますよ～！
ちょっと行くのは遠いけど、味わってみたい、という方、
ぜひぜひおススメです♪
コーヒーファーム マティ