昨晩は台湾に行った仲良し四人で大好きなお店で
ディナーをいただきながら、ガールズトーク!
本当に楽しいひと時でした!
そして、その中にはもちろん?(笑)ラ・マン も
おりまして、ホワイトデーってことでラ・マンと
ラ・マンパパからのプレゼントをいただきました!
マティ の3月の季節のコーヒー
『スノードロップのささやき』とこのコーヒーに合う
スイーツをとラ・マンが手作りで作ったレモンケーキ!
あぁ、ラ・マン、私も大好きだよ!(笑)
まさに本当にラ・マンだなぁ(笑)
こんなかわいいラッピングまでしてくれて♪
レモンケーキ。
レモンの酸味もあるけど甘さとのバランスが
ちょうどいい!
しっとり、でもさわやかな味わいです!
そして、コーヒー。スノードロップのささやき
ちょっと濃く入れすぎてしまったのだけど、
でも後味が本当にさっぱり、なのです。
「美味しい日本酒がお水みたい!」と感じるような
さっぱりとした味わい。
もちろん、最初にはコーヒーの旨みや酸味も
感じます。そして後味にイヤなねばっこさ?
というかコーヒー飲みましたぁ!というかんじが
なく、さらっとさわやかに終わる。
まさにこのスイーツにピッタリ!
パパ&ラ・マン、ありがとう!!!
春が近づいてるなぁ、そわそわワクワク♪という
今の季節の気持ちにピッタリ。
ごちそうさまでした!
マティに行けば、ラ・マンの焼いた手作りケーキも
いただけますし、コーヒーは配送もしてますよ~!
ちょっと行くのは遠いけど、味わってみたい、という方、
ぜひぜひおススメです♪
コーヒーファーム マティ