お節ってなんでお節っていうんだろうと思ったら、節目の日のための供物
季節の変わり目などに祝い事をする日を「節日」と言いますが、中国が唐の時代に一年を竹のように節で区切って特別な日を「節」と呼ぶようになったそうです。
日本ぽいイメージだったけど中国からだったんだな。
お節のお重を開けるのが一番ドキドキする
ほぼ東京にいることがないのでお節ずっと食べてないかも。
飛行機で持ち運び初めて。
飛行機でもお正月っぽいお調理だった。
お節の説明書きもすごいな。
そして別にこんなキャビアがついてる。
さすが、くろぎさん。
わぁ。
とっても豪華。
でもこれ2人とかだとかなり日数かかりそうだな。
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