海苔は食物線維がいっぱいで栄養価も高くカロリーも低い。
海苔の約1/3が食物線維
食物線維は、人の消化酵素では消化ができない成分です。
たんぱく質や脂質・炭水化物などは体内で消化され、小腸から吸収されます。
食物線維はそのまま大腸までいき、便のかさ増しの手助けをしてくれます。
また腸内細菌の餌となって、腸内環境を整えてくれます。
あと、海苔は生海苔は日本人しか栄養を吸収できないといわれてます。
でも、焼き海苔は日本人でなくても吸収できるので大丈夫。
日本人は奈良時代から海苔を食べる習性を持っていました。
そして、焼かずに海苔を食べていたため、海苔に住んでいたバクテリアから、海苔の栄養の吸収に関係する遺伝子を取り込んだものと考えているそうです。
私も日本人なので海苔は大好き
海苔の中の第3位
日本人を強調しておいてなんですが、レモン塩の韓国のり🍋
こちら通販で買えますよ
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元祖どっさり韓国のり | オリオンジャコー (orionjako.com)
おいしい。ヘルシーなおやつがわりです。
第2位はお茶の松田園さんの味海苔
持ってるのはシソ味ですが、トウモロコシ味が私は特にお気に入り
こちらから購入できます。
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おつまみ海苔 塩コーン味海苔缶 日本茶専門店 松田園 商品詳細 お茶 日本茶 通販 粉末茶 (matsudaen.com)
そして、そして、堂々の第1位は
丸山海苔店のこんとび
これぞ海苔という香り
香りにやられる
そして中でも一番摘みの少量しか取れないのが、特別
佐賀のはしり
おいしいです。
やはり通販で買ってるのですが、送料をけちるのでいつも大量買いに。
損してるんだか得してるんだか
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でも海苔をクリニックでつまむと時々唇や歯に海苔が付いたまま患者さんを診察してしまっていて・・・あとで恥ずかしかったりしてます。
さて、番外編
私の大好きな、変わった海苔
[高知]四万十川青さのり入り つまみのり
お取り寄せ四国のそらうみネットで買えます。
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[高知]四万十川青さのり入り つまみのり – おとりよせ四国 ソラウミネット (sorauminet.com)
ぶっかけ有明海苔 旨塩味
おいしいです。
こちらはここから
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ぶっかけ有明海苔 旨塩味 | カネリョウ海藻株式会社 (kaneryo.co.jp)
皆さんも、海苔はヘルシーおやつなので是食べる習慣付けてくださいね。
皆で歯が黒ければ恥ずかしくない。
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