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霞町すえとみという名前で、先代の大将がやっていた時から行かせていただいているやまがみさん。
今回久しぶりに行かせていただきました。
まずはシャンパンで乾杯
すっぽんの茶わん蒸し。そうすえとみの時からここはすっぽんが有名でした。
蟹お吸い物と、お刺身
新タケノコ。朝採れおいしい。
はまぐり
大好きなすっぽん。厄すっぽんが先代のすえとみでは有名でしたが、今日はから揚げ。
そして、最後熊
ちょっと初めてで苦手かも・・・ということで、友人に食べてもらいました。でも、臭みもなくとてもおいしかったそうです。
蟹をふんだんに使った炊き込み 大根と
そしてデザートはせとか。好き
大満足です。美味しい
大将ありがとうございました。またうかがわせていただきますね。
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