飲んだあとの締めはやっぱり宇都宮「山本さん家」の潮ラーメン | Roowの食う&料理&歩くの日記

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呑んだくれですが、ラーメン大好きです。
肝臓ボロボロなので、低山の縦走くらいしかできません。
カメラは動画・静止画とも大好きです。料理は基本的にトージロープロの中華包丁です。
PCは基本的に自作派です。誰かシビレるPC組ませてください。

Roowの食う&料理&歩くの日記-潮ラーメン

カメラ:ソニーWX100


あの・・・ですね。


「宴会」の後というのは、お腹が空くものです!!


大勢の宴会になるほど、献杯で席を動くため、店員が取り皿や箸、空いてるコップを下げない店ほど、

テーブルの上にはたくさん料理が残り、しかもお腹ペコペコ。


客が席を動いても、自分が出したメニューを食べてもらうようなシステムを考えて欲しいものです。


そんな訳で、宴会の後、たいてい、空きっ腹を抱えて行くのが、ラーメンショップ塙田店

そして、ここ、山本さん家・池上町店 !!!


まいど同じ(一番安い)メニューですいませんが、潮ラーメン下さい~!!!


Roowの食う&料理&歩くの日記-潮ラーメン


メンマ、チャーシュー、茹でたチンゲンサイという、お馴染みのルックス!!!


ああ~嬉しいなあ~

Roowの食う&料理&歩くの日記-潮ラーメン


昆布と豚のゲンコツの、すっきりしていながら、奥深い味わい。

しみじみと、旨いなあ~

Roowの食う&料理&歩くの日記-潮ラーメン


麺は自家製の、加水率低めの、ストレート細麺。


このスープに、絶妙の組み合わせ。


麺に、スープが程よく乗り、程よく吸い込む。

サクサクと歯ざわりが宜しく、実に酒の後に合う味わいです!!

ご馳走様でした~ヽ(*´∀`)ノ



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