カメラ：ソニーＷＸ１００
ロックな店が共通の食材をテーマに、競作をしています！
そう！共通テーマは「トマト」！！！
「テイクイットトマト」！！！
ふらふらと、訪れましたのは、みんみん本店のはす向かい、「キャロル」さん。
トマト、まだありますか～？
「あります」
大盛り、できますか～？？？
「大丈夫です」
じゃあ、トマトを大盛りでお願いします！！！
店内に流れます、ライブのDVDを見ながら、待つことしばし・・・・・・
・・・・・・・来ました！！(*´∇｀*)
テイクイットトマト！！
気を引き締めて、見ていってみましょう！！！
印象的な緑は「水菜」
３センチくらいにざく切りされ、具と薬味の中間の雰囲気をかもし出しています。
メインの薬味は、長ネギでなく、タマネギ。
これは正解でしょう！！
薬味は「長ネギ」というのは、単なる慣例なのですから！！
チャイブ、ロケットなども良い薬味になると思うのです～
店の「二代目」シリーズのベースとなる「鶏白湯（ジーパイタン）」に、
トマトソースが浮島のように乗せられています。
茹でたエビが仲良く並び、リーフとともに「赤」に彩（いろどり）を添えています。。
さて、もう少し「赤」を見てみましょう！！
ミニトマト！！！
・・・・・なぜ、串に刺されているのか・・・・
見栄えは良いのですが、食べやすさは落ちますよね・・・・・・・・・
そしてその左には、こんがりと焼かれたベーコン！！
右はしっかり味のついた、半熟卵です！！
トマトソースの島に浮かぶクルトン
これは要注意です！！
ガーリックの香りと歯ざわりが絶妙なのですが、スープに溶かし込むと、とたんに三流役者です。
これは、スープに触れないように食べるのが最上でしょうか・・・・・
で、そのスープと言いますか、ソースと言いますか・・・・・
実に、「ダブルスープ」以上に、「せめぎ合い」と「融合」がすごいのです！！
濃厚なので、途中で、れんげでいただくたびに、ベーススープと、トマトソースの、割合が違い、
一口一口が、実に新鮮なので、口飽きしません！！！
いやあ～素晴らしい～！！
麺は、驚きました！！（びっくらこいた！）
この店でいつも使っているものと全く違います！！
小麦粉の強度も高め！加水率も高め！！
そして、麺の形状は太麺！そして扁平率も高め！！
まぜまぜして、パスタのようにいただきます！！！
ああ～！！
美味しかった～！！
ご主人！！グッジョブですよ！！！(*´∇｀*)
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