カメラ:ソニーWX100
本店改装のため、仮店舗で営業しています、宇都宮のとんかつの名店「あじでん」さん。
いつまで、ここで 営業しているのか分かりませんが、ランチの範囲にあって、嬉しいものです。
幸せの黄色いランチメニュー・・・・・・(*´∇`*)
いくら、ロースカツが好きでも、毎回ロースカツじゃ、読者に失礼ですよね~
ええと、串かつとフライ盛り合わせ定食下さい~!!!
固有名詞はしっかりと使わなくてはいけません!!
「串カツとフライ盛り合わせ」ではないのです!!
なので、通常、ラーメン店に行きますと、
「ラーメン」「らーめん」「ら~めん」「ら~麺」「らー麺」が混在していまして、
記事にするとき、けっこう面倒なのです~(>_<)
カツ類を注文しますと、炒りゴマが入ったミニすり鉢が運ばれてきます。
はあ~ゴーリゴリッ!!!
心をウキウキしながら、メニュー(カツ)の到着を待つのは、何ともワクワクします!!
来ました!!\(^o^)/
写真撮っていいすか??
実にステキなルックスです!!!o(゚▽゚o)(o゚▽゚)o
脇役を見れば、その店の料理に対する姿勢が分かります!
切干大根と豚のカツに使えない部分の煮付け。旨いです!!
そして、キャベツ主体の浅漬け。やはり、この店は手を抜かない!!
豚汁も、良い味噌を使い、味噌の持つ甘さを活かした豚汁です。
そして主役の「串かつとフライ盛合せ」・・・(タイトルと文言一致してますよね・・・・アセアセ・・・)
広がるスケートリンクに、主役たちが競演しています・・・・・
まずは、メインの串かつ!!!(わたし的には串カツ!!)
ええと、組み合わせ的な「味」の点で、述べさせてください。
正直、「豚とタマネギ」の串カツは、イマイチ!!!味はB級です。
でも、スーパーの惣菜売り場でも一般化されています。
「串カツ」の正解は「豚と長ネギ」とわたしはず~っと思っていました。
そしてこの店は、そのわたしの思っていた正解の「長ネギ」を出していた店でした!!
でも、やはり、5~7月の長ネギは不味い!(>_<)
逆にこの季節のタマネギは美味い!!
正直、この季節の「正解」は新タマネギかと思います。
季節に合わせた、変化を持たせても良いのかなあと思います・・・・
盛り合わせなので、ほかのフライも嬉しい!!
手前が、クリームコロッケ、真ん中はヒレカツ、奥はイカカツでした~!!
あの・・・美味しいので・・・・・・・・お替りをお願いしました~(*´∇`*)
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