牡蠣の美味しい季節は「牡蠣タンメン」

カメラ：ソニーＮＥＸ－５＋Ｅ３０ミリマクロ

冬の滋味、牡蠣！

あのですね、スーパーに牡蠣がお得な値段で並ぶでしょ。
そうしたら、そこは素通りできません！

わたし「牡蠣ドランカー（中毒）」なのです！(>_<)

俺に牡蠣をくれ～
夏でも、冬でも、牡蠣をくれ～



まあ、とりあえず、野菜と豚肉を炒めましょう。

キャベツ、白菜、ブナシメジ、タマネギ、モヤシ・・・・

炒め野菜の旨さを出すのです！！



冬季は常に作り続けている「ベーススープ」 を注ぎ、
牡蠣タンメンのスープと具を仕上げます！！



どんぶりに注ぎまして、完成です！！

牡蠣のぷっくり感・・・・
野菜の滋味・・・

たまらない旨さです・・・・・

牡蠣、豚肉、野菜・・・・・
素晴らしいバランスでした～(*´∇｀*)