カメラ：ソニーＮＥＸ－５＋Ｅ３０ミリマクロ
厚めのロース肉が手に入ったら、四日市名物の「とんてき」
筋切りをしてから、あたかも野球のグローブのように、赤身側から切れ目を入れていきます。
熱したフライパンに投入し、じっくり焼きます。
日本酒、かえし、醤油、みりん、ショウガ、ニンニクで味を調えます。
ウスターソースを使う例が多いのですが、ウチでは入れてません(^^;;;
厚切りとんてきに、クローズアップしてみましょう！！
ああ～これぞ、マクロレンズの真骨頂！！！
見ているうちに、食欲がわいて来ました！
もう一度、食べたい～！！！(>_<)
セラミックフライパンで、焼いた野菜はエリンギとナス。
いやあ～旨いのです～