あのですね。
正直に申し上げまして、スーパーの「見切り品」ほど嬉しいものはありません!(>_<)
もう、戻りカツオの時期なのは当然です!!
脂の乗り具合!!
まさに春の「珍しい旬」のカツオでは無く、「旨い旬」のカツオです!!!
うう~ん
縮小と、ネットへのアップって難しいですね~
これ、手前のタコの吸盤の光り具合と質感、そして奥のボケ具外がメチャクチャ良かったのですが、
縮小してアップすると、あまりその辺が伝わりません~(>_<)
でも、このマグロの『旨さ』は、縮小しても伝わると思います!!
いやあ~、旨いのです~
何で、この脂の絶妙な乗り具合のマグロが、こんな値段で・・・・・
嬉しかったのです~
「サシミ」日本の美味の文化です~



