カメラ：ソニーＮＥＸ－５＋Ｅ３０ミリマクロ
エムブレムは「政木屋食品」
そう、毎月、県庁の直売所の日には赤字でも安い値段で焼きそばを提供してくれます。
そして、スーパーではちょっと格上のアニキ的存在・・・・・
それが政木屋！！
政木屋さんのHPでは、この焼きそばを
「市場の３食ソース付とは完全に一線を画す商材です。」
と、明確に差別化しています！！
そんな格上焼きそばを、美味しくいただくなら、まずは自家製チャーシューを炒めましょう。
写真は、まずすりおろしたニンニクをオイルで炒めまして、
ばら肉のチャーシューからもじっくりと脂を出しましたので、こういう感じになってます・・・・
キャベツを投入して炒めます～！
千鳥さんのウースターソースを加えて完成！！
この歯ごたえは、やっぱ政木屋さんならではですね！！
美味しかった～＼(^o^)／