宇都宮「備鳥(びんちょう)」のやきとり丼ランチ | Roowの食う&料理&歩くの日記

Roowの食う&料理&歩くの日記

呑んだくれですが、ラーメン大好きです。
肝臓ボロボロなので、低山の縦走くらいしかできません。
カメラは動画・静止画とも大好きです。料理は基本的にトージロープロの中華包丁です。
PCは基本的に自作派です。誰かシビレるPC組ませてください。

Roowの食う&料理&歩くの日記-備鳥

カメラ:ソニーW350


宇都宮市の繁華街(?)、泉町のメインストリートに店を構えます「備鳥」さんに、ふらふらと・・・・


Roowの食う&料理&歩くの日記-備鳥看板

実はこの店、ツイッターをやってらっしゃって、毎日のランチを発信してます。


ランチは3種類


・肉

・魚

・丼


前回は「肉メニューランチ」 に惹かれて、初訪問でした。



そう!


そして、この日の目的は「丼」なのです!!


やきとり丼下さい!!(*´∇`*)

ご飯大盛りでお願いでします!!!


Roowの食う&料理&歩くの日記-やきとり丼ランチ

・・・・・・・・・・・・・・( ゚д゚)


(つд⊂)ゴシゴシ


(;゚д゚)・・・・・・・・


いいんですか!!!!!

この鶏の量で、この値段で!!


・・・・なんか、現代ランチの「奇跡」を、目の前に見ています・・・・・・・


Roowの食う&料理&歩くの日記-豆腐

ええと、あまりに動揺して、先に「添え物」の写真を。


店内は「黒」が基調でして、雰囲気は最高ですが、カメラ泣かせです(笑)



自家製豆腐に、だしの利いた「あん」

漬物も自家製で手を抜きません。

写真を撮り忘れましたが、茶碗蒸しもレベル高いです!!


Roowの食う&料理&歩くの日記-サラダ

サラダも、実にグッドです!!


Roowの食う&料理&歩くの日記-焼き鳥丼

改めて、主役の「やきとり丼」について、びっくりしてみましょう!!


「なんで、この値段で、このボリュームなんですか!?」

嬉しいのです!

ただ、もう、食べるだけなのです!!(>_<)


Roowの食う&料理&歩くの日記-鶏アップ


鶏肉に、濃い色のタレ・・・・・・


・・・あのですよ、普通、この色なら

「味が濃すぎて食べられない」レベルですよ!!



Roowの食う&料理&歩くの日記-鶏アップ


ところが、これだけ「しょっぱそう~!!」でありながら


「絶妙な薄味」なのです!!∑(゚Д゚;)


店主の非凡な腕が、この一品で、十二分に証明されています!!


ああ~もう、やきとりたっぷりで、うまくてうまくて、ご飯が2倍欲しいと思ったくらいでした~


Roowの食う&料理&歩くの日記-ゼリー


デザートはリンゴのゼリー。


茶碗蒸しも付いて、実にお得なランチです!!



★★★★★★ 過去の記事 ★★★★★★


鶏もも明太マヨソース