宇都宮「ニューみくら」の和風おろしハンバーグ | Roowの食う&料理&歩くの日記

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呑んだくれですが、ラーメン大好きです。
肝臓ボロボロなので、低山の縦走くらいしかできません。
カメラは動画・静止画とも大好きです。料理は基本的にトージロープロの中華包丁です。
PCは基本的に自作派です。誰かシビレるPC組ませてください。

Roowの食う&料理&歩くの日記-ニューみくら
カメラ:ソニーW350


宇都宮市昭和にあります、県の職員会館「みくら」です。


ここは、正午を過ぎると、ランチを求める県の職員の方々で満席になりますが、

もちろん、県職員でないわれわれも、入店は可能です。


Roowの食う&料理&歩くの日記-和風おろしハンバーグ


日替わりが、入り口に・・・・・・


和風おろしハンバーグ600円・・・・・・・下さい!!!


ライス大盛りで!!!え?100円プラスですか?


・・・・・それでも、お願いします!!(`・ω・´)


Roowの食う&料理&歩くの日記-日替わり


キラーン!!

・・・なんてステキなルックス!!!


Roowの食う&料理&歩くの日記-ご飯大盛り


ご飯の「盛り加減」が嬉しいのです!!


いや、わたし的には、この「倍」盛ってもらっても、余裕×2なのですが・・・・・・


Roowの食う&料理&歩くの日記-くらげの酢の物


そして、美味かったのがこれなのです!!!


くらげの小鉢なのですが、市販の調味済みクラゲではありません!!!


戻し加減、味付け、実に素晴らしいのです!!!びっくりしました!!!


Roowの食う&料理&歩くの日記-ハンバーグ

そして、和風おろしハンバーグ


まあ、正直、ランチメニューなので、予め焼いておくため、熱々ではありません・・・・


しかしまあ、そんな数をさばかなくてはいけない中でも、かなり努力してらっしゃいます。


Roowの食う&料理&歩くの日記-ハンバーグアップ


ハンバーグは、どうみても自家製でしょう。


そこに、自家製の大根おろしソースが載っています。


数をこなさなくてはいけない状況と、手作り・地産地消にこだわる、ギリギリのラインかもしれません。


美味いとは言えないかもしれませんが、努力は忘れていません。