宇都宮「寿美吉」の生姜焼丼セット | Roowの食う&料理&歩くの日記

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呑んだくれですが、ラーメン大好きです。
肝臓ボロボロなので、低山の縦走くらいしかできません。
カメラは動画・静止画とも大好きです。料理は基本的にトージロープロの中華包丁です。
PCは基本的に自作派です。誰かシビレるPC組ませてください。


Roowの食う&料理&歩くの日記-寿美吉

宇都宮市のなじみの蕎麦店「寿美吉」さんへ。


遅い時間にも関わらず、日替わりランチがありました~\(^o^)/


生姜焼丼セットですか~!!!下さい~!!!

あ、(蕎麦)大盛りでお願いします!(・∀・)


Roowの食う&料理&歩くの日記-しょうが焼き丼
カメラ:カシオFC100


来ました!!堂々の外観。(*´∇`*)


Roowの食う&料理&歩くの日記-サラダ


まずは小鉢のサラダから。

モヤシ、ニンジン、タマネギ、キュウリの漬け込みサラダです。

よく出てきます定番でして、なかなか好みです。


Roowの食う&料理&歩くの日記-生姜アップ


生姜焼丼のアップです。

豚の生姜焼きが3枚。その上に同じタレで炒め煮したタマネギ。

その上に紅生姜です。


Roowの食う&料理&歩くの日記-しょうが焼きアップ


タマネギを除けますと、豚肉が出てきます!!(^^)

蕎麦屋らしいタレで程よい味付けがされ、悪くありません。


Roowの食う&料理&歩くの日記-蕎麦

蕎麦は会津産とのこと。

機械製麺なのは間違いありませんが、良い出来ですよ。


Roowの食う&料理&歩くの日記-蕎麦アップ


わたし、蕎麦はもう何年もワサビもネギも使いません。

七味でいただきます。


ワサビって、何で蕎麦に使うようになったのでしょうか??


Roowの食う&料理&歩くの日記-蕎麦湯

この店では、わたしは、ネギは半分「味噌汁」に入れて、

吸い口にします。


残る半分は、蕎麦湯に。


ああ~ご馳走さまでした~




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