「ほっともっと」のさんま重 | Roowの食う&料理&歩くの日記

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呑んだくれですが、ラーメン大好きです。
肝臓ボロボロなので、低山の縦走くらいしかできません。
カメラは動画・静止画とも大好きです。料理は基本的にトージロープロの中華包丁です。
PCは基本的に自作派です。誰かシビレるPC組ませてください。

Roowの食う&料理&歩くの日記-サンマ重

カメラ:K-7+DA17-70


いわゆる「ほか弁」の雄「ほっともっと」さんの「さんま重」です。


すいません。

アップまでもたもたしているうちに、販売が終了したようです。m(_ _)m


Roowの食う&料理&歩くの日記-サンマ重

薄く衣をつけて、揚げるというより、ムニエルに近い状態で仕上げたサンマを、

甘辛い醤油ダレにからめて、乗せてあります。


そこに、チクワやインゲンの、ミニ天ぷらも付いてきます。

なかなか、良い構成のお弁当です。(^^)


Roowの食う&料理&歩くの日記-サンマ重

どうにもわたし「甘辛いタレがかけすぎ」の丼ものが苦手なのですが、

これは、ご飯にジャブジャブかかっていません。


タレのかけすぎで、ご飯だけでも食べられる「丼もの」が多い中、

なかなか「おかずとご飯の攻勢」を分かってらっしゃいます。


ああ、ご馳走さまでした~\(^o^)/