カメラ:K10D+FA35ミリ
宇都宮餃子会に入らず(なぜか2店だけ入ってますが)、
ライスを出さず、いきなり黄金伝説のU字工事の取材も断る、
宇都宮の餃子界の人気店にして重鎮「正嗣」の餃子です。
「みんみん」と人気を2分する老舗で、
宮っ子の「どっち派」は耳にタコができるほど。(^^;;;
焼き方は、みんみんの方が「油」を多めに使う感じでしょうか。
それぞれ好みがありまして、わたしは「みんみん」の真岡店で、
高校時代を過ごしたせいか、「ライス」のみならず、
「ラーメン」も出してくれないと、物足りないクチです。(^^;;;
でも、やっぱり長く市民に愛される味は、しっかり作ってますよね。
おいしゅうございました!!
ご馳走様でした!!!m(_ _)m

