宇都宮「大華飯店」のラーメン・ギョーザ・半ライスセット | Roowの食う&料理&歩くの日記

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呑んだくれですが、ラーメン大好きです。
肝臓ボロボロなので、低山の縦走くらいしかできません。
カメラは動画・静止画とも大好きです。料理は基本的にトージロープロの中華包丁です。
PCは基本的に自作派です。誰かシビレるPC組ませてください。

Roowの食う&料理&歩くの日記-大華飯店


カメラ:カシオFC100


宇都宮市役所南にあります、老舗中華店「大華飯店 」さんにお邪魔です。


実は、この隣の「ザ・海鮮安」には何度もお邪魔してるのですが、

この名店は初訪問でした。(^^;;


メニューを眺めてしばし。セットメニューが良いな。

となると、ラーメン、ギョーザ5個、半ライスのセットでしょう!!!


Roowの食う&料理&歩くの日記-Cセット


じゃ~ん!!来ました!!\(^o^)/

メニューのどこにも略称は書かれていないのですが「Cセット」と言うらしいです。


この「炭水化物トライアングル」なセットは、大喰らいに嬉しい逸品です!!


Roowの食う&料理&歩くの日記-ラーメン


ラーメンです。実にオールダンスタイルなスタンダード・ラーメン。

チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔と基本をしっかり。

薄く浮いた油に、たっぷりのネギが浮かびます。


Roowの食う&料理&歩くの日記-大華飯店麺

麺もスープに良く会う、ややウェーブのかかった細麺。

加水率はやや高いくらいでしょうか。


Roowの食う&料理&歩くの日記-ギョーザ

ギョーザは、粗めに刻んだ野菜と肉が良いバランスです。


いやあ、他のメニューといい、店の雰囲気といい、好みです。



なんで、わたし、この店にこれまで来なかったのだろう・・・・_| ̄|○