けんじさん のブログを見ていたら、無性に寿司が食べたくなってしまいました。
ああ、寿司！！！スーパーの見切り品でない寿司！！！
「すしおんど」に行こうかと思いましたら、
きょうからスシローでは「本鮪まつり」を始めたとのこと。
午後１０時過ぎ、仕事を片付けて、スシローへ。
何とかラストオーダーの午後１０時半には間に合いました。＼(^o^)／
お土産、大丈夫ですか？
あ、オーダー表に記入するですね。
ええと、心の赴くままに
本マグロ赤身 ５
本マグロ大トロ ２
タコの柔らか煮 ２
エンガワ
サーモン
蒸しホタテ
タラの白子
鉄火巻き
計１４皿分を注文です。
今さらながら、好物のハマチと、ブリトロが売り切れなのが悔やまれます。
ああ、蛍光灯の照明だけでも、３５ミリＦ２．０はけっこう撮れるなあ～
さて、ここで９０ミリＦ２．８マクロを引っ張り出してきました。
かなり無茶です。大馬鹿です。(・∀・)
まずは、本マグロの赤身。
このねっとりとした質感と、赤身特有のかすかな酸味がたまらんす。
大トロ。
ＨＰのキャンペーン写真とは大違いですが、これでも赤字でしょう。
これも１カン１皿メニュー。タコの柔らか煮。
わたし、タコが大好物なんですよねえ～＼(^o^)／
エンガワ！！！！
廻る寿司店のエンガワは、ほとんどがカラスガレイでしょうけど、
それでもエンガワはエンガワ！！！
この食感と美味さに参っているファンは多いはず。(^^)
タラの白子です。
軽く火を通した白子に、煮こごり状のタレが掛けてあります。
ライバル店では「持ち帰り出来ない」だけに、嬉しい～＼(^o^)／