きょうの昼食は何を食べようか、たっぷり悩んで戸祭元町の「うどんのお宿」
店に入ってからも、何を注文しようか、悩みました。
前回来た時は「お!ゴボウ五目うどんが始まった。次はこれにしよう!」と
思ってはいたのですが、
日中、けっこう暑くなったのでもっと涼しいものを。
ちたけうどんもあったのですが「冷やしたぬき」と「冷やし天おろし」で悩み、
冷やしたぬきの大盛りを!!\(^o^)/
「たぬき」というと、天かすだけのさみしいイメージですが、
ここのはサクサクのパウダー天かすに、錦糸卵、千切りニンジン、
千切りキュウリ、ワカメ、カニカマボコが入る豪華版です。
そこへ、つゆをかけ、ネギをトッピング。ラー油もかけちゃいます。
それをよ~っく混ぜていただきます。
この具とつゆと薬味とうどんが渾然一体となった味わい!!
力強い麺の食感に、食欲が進みます!!!(゚∀゚)
・・・・ああ、大盛りの大盛りでも良かったかも・・・・(^^;;

