ペタ友のトッシーパパ さんのブログで、納豆パスタが美味そうだったので、
ついつい私も酒の肴（締め？）に作ってしまいました。
締めに炭水化物食べるから、太るんですね。(^^;;
麺はごくごく普通の、イタリア輸入物。茹で時間は１０分。
「茹でて、乗せて」でも良かったのですが、ちょっとペペロンチーノ風に。(^^;;
ローレルや唐辛子を漬け込んだオリーブオイルをフライパンに。
生ニンニクを炒めて、パスタを投入。青い菜は空芯菜です。
全体を軽く炒めたら皿に。
納豆はたれ付きでないものを。包丁で叩いて、「かえし」で味付けします。
明太子は無着色ですが、身だけ取り出してペースト状になっているものを手抜きで。
よ～く混ぜながら、いただきます。ああ、日本人のためのパスタです。(^^)