宇都宮戸祭元町の北海横丁です。
この店のランチは「ドリンク」「ご飯」「味噌汁」がお替り自由と、ブラボーな店なのですが、今まで１勝２敗。
（このほかに寿司御膳を食べましたが、これはカウントしないと言うことで・・・）
１度目は、ジャンボチキンカツ。確かにでかいのですが、火を通しすぎ。パサパサ＆カリカリ。で「×」。
２度目は、日替わりのつけ麺セット。茹で置いた麺、弱いつけ汁、良く分からない小丼。で「×××」。
３度目は、唐揚げ御膳。いや、火の通し方も良く、ボリュームも値段からは信じられないほど。味も良いです。で「○」。
いよいよ、４度目の挑戦。前回は、たまたまなのか、分水嶺です。
今回は「焼き肉御膳」を注文しました。
この他に、ご飯、味噌汁（巻き麩とアオサ入り）、小鉢（キュウリとほぐした鶏肉の和え物）、漬物（キャベツ主体の浅漬け）、コーヒーゼリー（すいません、私、コーヒー、苦手で食べられないっす）、ドリンクがつきます。
牛の赤身をスライスした焼き肉に、新タマネギを具材にしたソースが載っています。
肉の焼き加減は、ミディアム。なかなか美味いです、これは。
この厚さ（薄さ）で、良い感じに焼き上げています。
恐らく、さっと焼き上げた後、手早くそのフライパンで、タマネギベースのソースを作った感じです。
この季節のタマネギが、良い感じに味を引き立てた上、おかずにもなっています。
これ良いです。・・・・あの、北海横町さん、肉のグラム数、もうちょっと増やしませんか？(笑)