気圧計
今夜は赤坂の尊敬するドクターのお宅にお呼ばれです。
尊敬するプロフェッショナルとして、ビジネスの仲間として、友人として、親しくお付き合いしていただいている気の置けないお二方も一緒です。
事務所の新設・移転のお祝いに、皆さんからおしゃれな気圧計を頂ました。
高校の時に天文気象部で、最近また天文に目覚めつつあるのをよくわかってくれたセレクトです。
かな~り感動しました。
しかもカッコいい!
こういうメカっぽいモノに男子体質の人間はときめいてしまうのです。
料理の先生の奥様の素晴らしいディナーにも感動しました。
本当においしい料理を口にしたときに「美味しい!」を通り越して「ビックリ」してしまうのですが、今夜はビックリの連続でした。
厳選された安全な食材で、独創的で本当に美味しい料理を次々に味わいました。
これは青紫蘇の冷製スープ。
レシピは教えていただいたのですが、ここではヒミツにさせてください。
料理がいかにクリエイティブな作業であるかについて改めて認識しました。
表現力がないので感動を文字に出来ないのがもどかしいのですが、本当に素晴らしいお料理でした。
本当に楽しく嬉しく美味しいディナーでした。
短冊
今日は七夕。
こどもは保育園で七夕祭りを楽しんできたようです。
短冊には将来の夢。
えっ?都営三田線???
いつもは小田急線と京王線をあんなに好きだったのに・・・。
都営三田線に乗ったのは、レストランTSUMURA に行った時だけのはず。
またあのハンバーグを食べたいのかな?
どうやら津村シェフのハンバーグは3歳児のハートを鷲掴みにしたようです。
七夕は我々夫婦の結婚記念日でもあります。
いつも仲間の開業祝にプレゼントしていたバカラのグラスですが、今年は自分にとって新事務所開業の記念の年でもあるので、初めて自宅用に買ってみました。
このグラスには「2011」の刻印もなされているのでいい記念になります。
早速使ってみましたが、使った感じも素晴らしくよいのですが、佇まいが何ともいえず素敵です。
やはりバカラのグラスはいいですね。








