ベタおが「根っ子が付いたセリ鍋が2月までだから」と割と急いで予約しました。
でもって慎重派なので「予約の時にちゃんと『セリ鍋食べたい』って伝えてくれた？？」、、、「はいはい、わーったよ、ゆーよ」てか、自分で予約せーよ
三代目文治さん、例によって文春で見つけたそう。
こちら、三田ばさら、ベンジャミンステーキハウス、エスサワダから、わんなどの居酒屋まで手広く経営されている、OIZUMI FOODSというフードチェーンがやらているいたいです。
カウンターには、根付のセリ。
カンパーイ！
仙台料理屋さんなので、牛タンもね。
三角揚げ
わかめの天ぷら
セリ鍋 1人前
根っ子は、長めに煮た方が好き。
セリって独特な、少し化粧品のような香りがするのが不思議よね。
シャキシャキで美味しい。
車麩と、わかめ、セリを追加。
車麩は、フランスパンのよう。
〆は、蕎麦にしました
アンケートに回答してサービスでいただいた柚子シャーベット
三代目文治さん、お店のネーミング（ウリが「おでん」なのか「牛タン」なのか「セリ鍋」なのか）はどうなんだろう？って思ったけれど
客層は落ち着いていて、接客も丁寧だし、社内外の飲み会にも安心して利用出来そうでした