あまりにも簡単・シンプルほうれん草のおひたし | 手間道〜明日のあなたのために

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あまりにも簡単・シンプルほうれん草のおひたし

こんなの投稿するなよって言うくらい簡単なほうれん草のおひたし。

だけど誰が食べてもとってもおいしい間違いのない味です。

ほうれん草の旬は今( ´艸`)

いっぱい食べて風邪予防です。
 

 材料
◯大人8食分
・ほうれん草 ── 400グラム
・塩 ── 小さじ1
・水 ── 200ミリリットル
・めんつゆ ── 大さじ2
 

 詳しい作り方
 
01
鍋に塩と水、刻んだほうれん草を入れ、ふたをして中火にかける
02
沸騰してきたらいちどかき混ぜる
03
好みの硬さになったらざるにあけ、水にさらす。
04
よく水分を絞って、めんつゆをかける。