それは
パンプキンパイ！
あの独特の味が好きで、見つけると買ってたんですが
今年初のパンプキンパイは
うちでお茶会のついでに作ってみました
ターゲットで見つけたこれ↑
今回はスパイスなしのピューレにしたよ
缶詰めにあったレシピだと
evaporated milkを1缶使う…
何！買ってない！
て事でうちに残っていた練乳で代用
ピューレに練乳とブラウンシュガーと卵と生クリームと混ぜて最後にシナモンと塩少々。
本場のはクローヴとかジンジャーとか入れるのだけど、友達が好きか分からなかったので今回はシナモンだけ
全部混ぜたのをグラハムクッキー生地に流し込んで325°Fで75分くらい焼きました。
(350°Fでも良かったのかな？)
出来たー
簡易クリームと刻んだチョコとトーストしたピーカンナッツ乗せて完成～
美味しかったー♡♡
皆も美味しいと言ってくれて一安心でした
秋だしまた作ろ～
秋大好き
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