夏の3連休、東京からお掃除仲間の友達が
遊びに来てくれました。
ささやかなおもてなしランチ。
・夏野菜たっぷりバーニャカウダー
・ハーブ香るキュウリのピクルス
・蒸し鶏の紫蘇和え
・エノキのスープ
・じゃが芋のカレーソテー
・夏のパスタ／ナス、トマト、バジル、アンチョビ
▲ ワンプレートに前菜がたっぷり！
▲ オリジナルバーニャカウダーソース。
レシピはちょっと秘密にしちゃおう。
▲ 鶏肉の梅酢蒸し。これ、私的に一番美味しかった！
▲ 一宮町商店街の魚屋さんで、Tさんが買ったお刺身。
鯛、かつお、なめろう。
Tさん曰く、東京より断然安くて美味しい！とのこと。
（なめろうとは房総半島の郷土料理。）
▲ メインの夏のパスタ。
ご近所さんから頂いた夏野菜と、
我が家の庭で収穫したバジルを使った、アンチョビ風味のパスタ。
▲ またもや逆光。
逆光くらいがちょうど良いお年頃。
左私。
お掃除の大先輩でもあるTさんから、
いろいろなことを教えて頂いた。
お喋りと酒が尽きない、楽しい時間でした。
Tさん、目黒のお土産ありがとう
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私はこれで↓↓日々の健康と美容をしっかりサポートしてます！
明日の自分、5年後10年後の自分の為に♥
