《 自家製干し椎茸 》
椎茸は半日くらい天日干しにすると
美味しさも栄養効果もアップ。
（骨を作るビタミンD）
冷凍庫ですぐに冷凍することによって
栄養効果が保たれます。
市販の干し椎茸は電気乾燥。
自分で干すと、しっかり栄養素も取れますね。
こうやって並べると、椎茸が可愛いく見える
干し椎茸、作ってみてくださいね(o^^o)
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