《 いちじくの保存法 》
今年も庭のイチジクがいっぱい採れてます。
食べきれないから冷凍保存。
ジャムとかコンポートはあまり好まない。
だって、このままで十分に美味しのですもの。
見て見て、このねっとり感。
この品種のいちじくは、とっても甘い！
半解凍くらいのシャーベット状態で
食べるのが、たまなく美味しい(*≧∀≦*)
気が付けば、我が家の冷凍庫は、イチジクでいっぱい。
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