今日は一人でのんびり自宅DAY。
と言っても仕事がたまってるから、
ランチは美味しいものをサクッと済ませたい。
残っていたミネストローネスープに
ご飯を入れて、大好物の卵を落とし、
粉チーズをふりかけて、簡単リゾットにリメイク。
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