お取り寄せグルメで、
美味しい讃岐うどんを購入。
シンプルに、生醤油で食べてみました。
茹で上がった熱々のうどんを
どんぶりに入れて、生卵、揚げ玉少し、
そして醤油をかけます。
シンプルな食べ方だけど、
やたら美味しい(*≧∀≦*)
讃岐うどん自体も美味しけど、
調味料である醤油が最高に美味しいです。
いつも使っている、
「マルシマ／有機純正醤油」。
有機大豆を使い、昔ながらの製法で、
時間をかけてゆっくり発酵された
本物の醤油の味。
一度使ったらやめられない
とっても美味しい醤油です。
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