【 ゆで落花生 】
近所のおばちゃんに、落花生を頂きました。
「おおまさり」と言う品種なのかな・・・
実がでっかくて、柔らかくて甘くて、ふっくら!
●作り方>>
海水ほど塩分の水(3%程)を作ります。
圧力鍋に落花生を入れて、
1分半程加熱したら、冷めるまでそのまま放置。
はい、出来上がり♪
わ~、すごく美味しい"^_^"
落花生は房総半島各地で栽培しています。
東京に居る頃は、「ゆで落花生」は見たことないし
食べたことなかった。
房総半島に引っ越してきてから知りました。
この時期ならではの、嬉しい秋の食材だわ~。
もちろんお酒にも合いますね❤️^^❤️
読者登録大歓迎
-----------------------------
ストレッチパンツ専門店/ROOSAルーサ
美脚ストレッチパンツ/リピート率NO.1
裾上げお直し無料サービス中
Made in インドネシア・バリ島/ ハンドメイド
◆ご注文の際【ブログ見た!】とメッセージ欄にお伝え頂くと
★粗品プレゼント中★(初回限定)
◆ Facebook最新&お得情報更新中!
https://www.facebook.com/roosabali
-----------------------------