昨日の雨の中、東京の友達が遊びに来てくれました。
ちょっとしたアジアン系のお料理を、あれこれ作ってみました。
●空芯菜のオイスターソース炒め
●ガパオ
●焼きビーフン
●豆もやしときゅうりの和え物
●土鍋で炊くさつま芋ご飯・レモングラス風味
●じゃが芋とレンズ豆のカレー
●グリーンカレー
●豚肉のソテー・サンバルソース添え
各自好きなだけお皿に取るブッフェ（？）スタイル。
↑グリーンカレー
グリーンカレーには、タイバジルを入れ、
ガパオにはホーリーバジルを入れて、
本場タイと同じようにしてみました。←と、ネットで調べた。
↑ガパオ
↑じゃが芋とレンズ豆のカレー
↑空芯菜と、豆もやしときゅうりの和え物
↑土鍋で炊くさつま芋ご飯・レモングラス風味
スパークリングワインのcavaをスタートに、
ワインをたらふく飲みながら、楽しい話は尽きません。
あっという間の大切なひと時♪
たまにしか会えないけど、ずっと大切にしていきたいです。
みなな遊びに来てくれて、本当にありがとうね*^^*
お土産もいろいろありがとう♪
大切なともたちよ、今度はいつ会えるかな^^
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