トマトが美味しいこの季節、
暑いからと言って、冷たいサラダばかりではなく、
温かいサラダもオススメです♪
【トマトとほうれん草のトロ卵のせホットサラダ】
●作り方＞＞
フライパンにオイル、ニンニク、アンチョビ（無ければベーコンなどでもOK）を入れ、
香りが出たら、切ったほうれん草を入れます。
ほんの30秒くらいで火を止めてOK！
トマトを混ぜて、予め作っておいた、半熟卵をのせて、
はい出来上がり♪
ポン酢などが合います。
でもアンチョビが入っているので、塩分は付いてます。
塩分は程々に♪
半熟卵は電子レンジで30秒程チン。
絡ませて食べてください。
夏にオススメ【ホットサラダ】
作ってみてくださいね*^^*
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