【 青のりパスタ 】
この時期は生の青海苔がとれるのかな・・・
この数週間、スーパーでよく見かけます。
”生の青のり”たっぷりのパスタを作ってみました。
海苔はささっと温める程度でOK。だと思う・・・
隠し味に醤油とみりんをほんのりと、
そしてバターを入れて、庭で摘んだ”チャイブ”を添えて、
はい出来上がり♪
生の青海苔の風味がイイ！！
調味料との相性もイイ。
初めて作った海苔のパスタ、美味しくできた*^^*
週末のパスタにいかがでしょうか♪
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