先日作ったパーティーめにゅー♪
レシピ、ご紹介します。
【 夏みかん入りカラフルサラダ♪ 】
今が旬の”夏みかん”。
サラダに入れても美味しい!
●作り方>> 材料は全て適量でごめんなさいm(__)m
皮をむいた夏みかん、刻んだトマト
茹でた菜の花を混ぜ合わせ、(ほうれん草などでもOK)
ペッパー、ポン酢、Exvオリーブオイルを回しかけます。
全体を混ぜ合わせ、器に盛り付け、
はい、出来上がり♪
フルーツ入りのサラダは、甘味がついて美味しいです。
これからの季節、キュウイや林檎もいいですね。
色目もキレイなので、パーティーメニューとしても
とってもおススメ(☆∀☆)
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