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《 カブ・海草・トマト・かいわれ 》のサラダ
食べる際に、鰹節少々、ポン酢少々、
美味しいオリーブオイルをたっぷり回しかけます。
※カブは塩もみします。
スライスした後軽く塩をふり、10分程したら水分をぎゅっと絞ります。
とっても美味しいサラダです、でもシンプルで簡単♪
そして繊維質たっぷりでヘルシー!
カブが美味しい季節なので、この時期を逃さず
旬の食材をたっぷり食べたいですね(*^_^*)
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