ヴィーガンスィーツって・・?
卵・乳製品等動物性の食材を一切使用せず、
植物性の食材のみ使用しているスイーツです。
私も始めてその存在を知りました・・・
でもいったいどんな味がするスィーツなの~。
それよりも何よりも美味しいの・・?と興味深々。
パテシェの《今野俊賢さん》が作るヴィーガンスィーツは
絶品でした!!
本当に卵も乳製品も使っていないなんて・・・
酒粕を使ったチーズケーキや、米粉を使ったクリームなど
どれも驚きの美味しさです。
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パテシェの今野俊賢さんは、一般のご家庭でも
ヴィーガンスィーツの講習やお教室
ヴィーガンスィーツパーティーなどを開催し
活動なさっています。
↑パテシェの今野俊賢さん
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https://www.facebook.com/shunken.konno
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千葉県長生郡一宮町にある、託児所の
「NPO法人ファミリーサポートさくらんぼ」さんで
開催してくださいました。
新鮮お野菜やご飯までご用意くださいました。
総勢20名ほど集まり、新しい出会いや再会など
こんなに素敵な会を開催してくださり、
夏未さん、本当にありがとうございました♪
皆様んもまた是非お会いしたいです。
●「NPO法人ファミリーサポートさくらんぼ」
http://takuzisho-navi.com/map/detail/id/89/
▲さくらんぼさんは託児所です。是非一度ご見学&ご利用ください。
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今野さんの美味しいヴィーガンスィーツ、
また是非食べた~いヽ(^o^)丿
房総半島スィーツ女子より♪
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