【愛知 ・ 蒲郡】
女性のためのメンテナンスサロン room g (ルーム・ジー)です。
ご訪問ありがとうございます。
湯がいた、たけのこを今年もたくさん頂きました。
ありがとうございました(^人^)
たけのこは、いろんな料理と相性がいいですよね◎
先日、お菓子教室の先生から、たけのこご飯を頂きまして、これがすごく美味しかったので、レシピを教えてもらいました。
たけのこは(約200g)、醤油小さじ2、みりん小さじ2、だし大さじ4で煮ておく。
米は3合に対し、水(昆布のつけ汁)、酒大さじ2、しょうゆ大さじ2、塩少々
煮ておいたたけのこを乗せて炊く。
たけのこは、ややこしい調理法でない方が、美味しいんだといつも思います。
だた、グリルするだけも十分ですし。
たけのこも冷凍できるみたいなので、
冷凍したら1年中好きな時に食べれるな~、と思ったら。
冷凍する前に全部食べちゃいました。
蒲郡 room g (ルーム・ジー)
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