7月28日日曜日
暑い💦
朝ごはんは、リクエストの
レタス炒飯🥄
豚肉、長ネギ、レタス、卵。
レタスはちぎって冷水に浸してから
使いました。
ごはんに卵を絡めてからフライパンへ。
最後にレタス入れてチャーッと炒めました。
レタスシャキシャキ🥬
そしてヨーグルト。
作ったヨーグルトはこのままでも
美味しく食べられるけど、
せっかくだからジャムをのせました！
このジャムは…
はっさくかなー、何かわからないけど、
柑橘🍊です。
🍊1個から1瓶🫙できました。
うん、やっぱり何かわからないけど
とても美味しいジャムになりました
得した気分です。
今日は、隣の駅ビルへ。
なんか落ち着くわー。
帰宅後は、シュワシュワで乾杯🥂
おつまみはささやかにね！
じゃがいも使ってグラタン作りました。
新潟のじゃがいもとベーコンが入ってます。
ホワイトソースも、相当テキトーに
作りましたが、とても美味しくできました✌️
チーズとパン粉のせてオーブンで8分。
美味しいな。
手羽中は、塩胡椒とナツメグまぶして
焼きました。
oigenで熱々のまま食卓に出せるのは
本当に良い🙆
この後も色々と食べましたね。
今週の甘いものも作って、
台所の掃除も完了です。
先週のスコーンのせとこ。
明日も東京は38℃の予想らしいですね💦
良いのか悪いのか夏バテにはならず
食欲旺盛です。
ナシゴレン🇮🇩を作って食べたくなりました。
滅多にしない外食は、
刺激になりますね！
