7月9日火曜日
今日も暑かったー💦
でも昨日よりかはマシかな。
chiffon cake
うまく型から出せなかったのは、
一目瞭然
穴🕳️も…^ ^
でも、しっとりふわっふわで
とーっても美味しい。
本日も在宅勤務。
んー、疲れた。
しばらく床に寝っ転がってから、
夜ごはんの準備スタート。
リクエストのチキンカツが主役です。
先日の朝食べたカツカレーから、
チキンカツカレーでもいいよね、
チキンカツ食べたい、と
なった旦那様の為に作りました^ ^
胸肉を３つにカット。
筋切って塩とお酒に漬けてから衣を
つけました。
ん、最近食べた？
しそを挟んだささみをフライにしましたね。
サクサクに揚がって美味しかったです。
そして、
チキンカツのうつわにのせたかった
マカロニサラダ。
量が多かったので、
別のうつわに。
やちむんかわいい。
マカロニサラダには、
ゆで卵も入れました。
なんか美味しかったね。
味噌汁は、
小松菜、玉ねぎ、しめじ、たまごが
入ってます。
赤味噌と白味噌を混ぜて使ってます。
美味しい味噌が欲しいな。
そして、
いつものヨーグルト。
今日ははちみつかけました。
美味しいね。
ヨーグルトメーカー買って良かった！
こんな感じの夜ごはん、
旦那様は大喜びで食べてました。