4月6日土曜日
いつもの葛藤。
休みの日に早起きするか、
ゆっくり寝るか💤。
本日は7時起床です。
朝ごはんは、
ずーっとやりたかった栗ご飯🌰。
新潟の親戚からいただいたまま、
ずっと冷凍してあったのです。
塩小さじ1、酒大さじ2、みりん大さじ2、
昆布だし小さじ1、お米2合、栗10個
2合のお米のうち大さじ1くらい
もち米にしてみました。
白山陶器のお茶碗は、
一度にたくさんご飯が入ります。
ごはんがメインの時に良く使うかな。
サイドメニューは、うどんです^ ^
半うどん🥢
残っていたわさびの醤油漬けを
汁とともに使ったら、
ピリッとすごく美味しかったです。
で、本日は最近見つけた神社⛩️に行くことに。
歩いて歩いて歩いてね。
空は雲で白々してたけど、
お花見してる人たちがたくさんいました。
毎年チェックする桜の木🌸は、
まだまだ咲ききってなかったけど、
一応パシャリ📷。
どこに焦点当たってるかわからん！
やっぱり濃いピンクの桜が好きみたい。
そして、歩いて歩いて歩いて神社へ。
この神社の前は何度も車で通っているのに、
先日初めて気がついたのです。
こじんまりしてるけど
なんか好きみたい。
桜の木はもありましたね。
太い。
このあとも歩いて歩いて商業施設へ。
帰りも歩きました。
行き当たりばったりで歩いてるので、
今日は大学の中入っちゃったわ。
そして夜は大盃で乾杯です。
ウマッ！
高崎のお酒です。
わかるかなー。
少しシュワシュワしていて、
大変私たち夫婦の好みのお酒でした。
最初のおつまみはこちら。
かつおと山芋です。
カツオ、食べたかったのー。
酢飯も用意して、
スプーン🥄寿司にもしました。
美味しいカツオでした。
山芋は、
片栗粉まぶして揚げて、
うま塩つけていただきました。
ホクホク、サクサク、美味しい。
この後は、ふるさと納税でもらった
佐賀牛を使ってすき焼きに。
広げるとかなり大きいお肉です。
まずはお肉だけ焼いて、
割下かけて、食べました。
超贅沢〜。
卵につけてぱくり。
んまっ
やわらか
しあわせ
サイコーですね。
肉だけを楽しんだ後は、
お肉に、玉ねぎと椎茸も入れて
すき焼きを楽しみました。
美味しすぎる。
ふるさと納税、ありがたいですね。
日本酒もとてもとても美味しかったし、
良い1日になりました！
明日も楽しまなくちゃね